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Pane Carasau Ricette. Il pane carasau, viene chiamato in moltissimi modi: pane carasatu, pane carasadu, pane fine, pane 'e fresa e pane fattu in fresa. Se siete tornati dalla Sardegna con una serie di prodotti tipici in valigia, sappiate che per le prossime.

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Lo si può consumare in tanti modi diversi: lo si può gustare sia da solo. Dopo aver impastato e fatto lievitare le palline di pasta, le ho stirate belle sottili e dopo una breve lievitazione. le ho informate a forno caldissimo sulla pietra refrattaria. Iniziate a impastare e unite infine il sale.

A parte tagliate i pomodorini e conditeli con olio, sale e basilico.

Il Pane Carasau è un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, molto sottile e croccante.

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Soak two sheets of gluten-free pane carasau and lay them out for a few minutes to soften. Il pane carasau può essere arricchito con una maggiore o minore quantità di sale a seconda delle ricette che volete preparare o dell'uso che intendete farne. Prova le lasagne di pane carasau con verdure e robiola, un'autentica delizia light!

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Nestor Kraatz

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