Ricetta di Veloce e facile Il modo migliore Ricette Cavolfiore Romano Cuocere Delizioso
Ricette Cavolfiore Romano. Ziti con broccolo romano e guanciale. Non sapete come cucinare il cavolfiore e siete alla ricerca di ricette sfiziose?
Il cavolo romanesco schiacciato al forno è gustoso, leggero e si prepara in pochi minuti… l'ho insaporito con olio, aglio ed erbe aromatiche, ma potete utilizzare spezie a piacere, peperoncino o grana grattugiato.
Grandi e piccini adoreranno anche le polpette di cavolfiore grazie alla loro morbidezza e ad una fragrante crosticina che le renderà veramente speciali!
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In una padella versate un filo d'olio, fate dorare lo spicchio d'aglio e poi dopo averlo rimosso, fate stufare le cime di broccolo, aggiungendo dell'acqua di cottura. Esistono diverse varietà di broccoli; le più famose sono: il broccolo romano, chiamato anche cavolo verde cimoso, adatto ad essere consumato sia crudo che cotto. Preparando il cavolfiore in pastella porterete in tavola un antipasto che piacerà proprio a tutti!
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Nestor Kraatz
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