Ricetta di Veloce e facile Passaggi Ricette Con Fiori Di Zucchini Cuocere Ultimo
Ricette Con Fiori Di Zucchini. Perfetti da friggere o da farcire saranno ottimi in ogni caso. Con il loro gusto leggero e delicato sono perfetti da abbinare a tanti alimenti, spezie e preparazioni.
Ricette con i fiori di zucca.
In Italia non siamo grandi mangiatori di fiori, ma due tengono sicuramente banco: i carciofi e i fiori di zucca!.
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POLPETTE di FIORI di zucca - Cotte al forno o padella, senza lievito
Veramente buonissimo, merita il posto nel mio ricettario. Fritti in pastella, farciti, cotti al forno, ingrediente per risotti o condimento per la pasta, frittate e torte salate: il colore del sole fa capolino a tavola a braccetto con i sapori dell'orto e quelli di mare, stiamo parlando naturalmente dei fiori di zucca: imperdibili in estate! I fiori di zucca o fiori di zucchino, chiamato anche fiorillo o sciurilli in dialetto campano, sono gialli arancioni e si trovano nel periodo primaverile.
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Nestor Kraatz
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