Ricetta di Il modo più semplice Modo semplice Salsa Tonnata Ricetta Preparare Perfetto
Salsa Tonnata Ricetta. Potete usarla come antipasto, come condimento per la pasta, come farcitura di salatini e di torte salate insomma non potete non provarla! La troviamo in numerose varianti che in particolare si distinguono per l'aggiunta o meno della maionese.
Più farete sgocciolare il tonno e più la salsa tonnata verrà densa.
Sgusciate nel bicchiere del frullatore un uovo intero e un tuorlo d'uovo, entrambi sodi.
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La salsa tonnata è una preparazione a base di maionese, tonno e capperi molto impiegata in cucina per condire altri piatti come insalate, verdure lesse o patate novelle. Prendete, adesso, le acciughe e diliscatele. Per una ricetta più leggera, al posto della maionese incorporare la stessa quantità di yogurt naturale.
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Nestor Kraatz
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