Ricetta di Il modo più semplice Il modo migliore Torta Tenerina Ricetta Preparare Perfetto
Torta Tenerina Ricetta. Basterà seguire i nostri consigli e in un lampo avrete preparato con le vostre mani un dessert di grande effetto e di grande gusto. La torta tenerina è veramente gustosa.
Tipica del ferrarese, questa torta unisce il contrasto della sua crosticina interna con l'interno scioglievole. Ricetta Torta Tenerina: Far sciogliere a bagno maria il burro con il cioccolato, lasciare intiepidire, nel frattempo montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro e il cioccolato fusi, la farina e gli albumi montati a neve, amalgamare delicatamente e versare l. La ricetta originale della torta tenerina ferrarese è una ricetta antica.
Si deve ottenere una pseudo meringa.
Solo quando il cioccolato sarà già sciolto, ma non.
Il nome "tenerina" è dovuto proprio. Dopo la cottura il centro della torta sarà morbido e umido, mentre l'esterno dovrebbe risultare leggermente più croccante. La torta "Tenerina è quella che per me dovrebbe essere. molto cioccolatosa!!
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Nestor Kraatz
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